Lody Wiśniowe

I to bez użycia maszynki do lodu! Są naprawdę pyszne, proste w przygotowaniu, a ich smak... Trzeba je po prostu przygotować :-)  Gotowe lody można polać roztopioną czekoladą, posypać orzechami, lub tak jak ja wiórkami kokosowymi. Polecam!

 

Potrzebujemy: na ok. 1,5 l lodów
- 2,5 szklanki wydrylowanych wiśni
- 300ml śmietanki kremówki (schłodzonej)
- 250 ml jogurtu greckiego
- 4 łyżki cukru pudru

 Przygotowanie:
Wiśnie z cukrem pudrem miksujemy na gładki krem. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno. Do wiśni wlewamy jogurt i powoli, łyżka po łyżce, dodajemy ubitą śmietankę. Krem przelewamy do pojemnika i chowamy do zamrażalki na ok. 4 godziny. Po tym czasie lody, łamiemy na kawałki i ponownie miksujemy blenderem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przechowujemy  w zamrażalce, co jakiś czas mieszając.
                                                                                                    Smacznego :-)